Matcha BIO em pó – para a preparação de um precioso chá verdadeiro.

Matcha difere de outros chás verdadeiros pelo seu processo de produção. 20 dias antes da colheita das folhas do chá (Camellia sinensis), cobrem os arbustos com lonas para que não recebam luz solar direta. Isso retarda o seu crescimento e aumenta o conteúdo de clorofila, fazendo com que fiquem de um verde ainda mais escuro.

Como a sua produção é bastante exigente e a colheita relativamente pequena, a matcha é um pouco mais cara.

Os japoneses consomem chá matcha tradicionalmente em ocasiões especiais, mas no mundo ocidental esta bebida verde é popular pelas substâncias que contém. Ao contrário do chá verde comum, o chá matcha não é filtrado ou coado durante a sua preparação, o que significa que muitas mais substâncias essenciais são preservadas.

O chá matcha é rico em vitamina C e contém polifenóis do chá.

Devido à sua cor apelativa, está a tornar-se cada vez mais popular na culinária – por exemplo, na preparação de sobremesas (pode ser adicionado a biscoitos ou cremes ou usado de forma semelhante ao cacau verdadeiro).

Pode prepará-lo como um matcha cappuccino ou adicioná-lo a um smoothie e substituir o seu café matinal. Desta forma, a pessoa abastecer-se-á de energia e de substâncias valiosas desde cedo.

O conjunto contém: 3x Matcha BIO em pó, 100 g (total de 300 g).

O preço antigo representa o valor total se comprasse os 3 produtos individualmente a preços normais.

Recomendação de uso: Adicione 1 g de pó em 80 ml de água quente, que deve estar entre 60-80 °C, e mexa. Beba a bebida quente ou fria. Pode adicionar leite (vegetal) quente. O leite também pode ser espumado (leite de soja espuma melhor) para fazer um Matcha cappuccino ou Matcha latte.

Os valores podem variar devido aos ingredientes de origem natural. Contém polifenóis de chá naturalmente presentes (13,4%).

Ingredientes: pó de folhas de chá verde matcha de produção orgânica certificada. SI-EKO-002. Agricultura fora da UE.

Origem: China, Japão

Peso líquido: 3 x 100 g = 300 g

Aviso: O produto não é um substituto para uma dieta equilibrada e variada e um estilo de vida saudável. Recomenda-se a ingestão de no máximo 5 g por dia. Contém cafeína (pelo menos 1,5%). Não é recomendado para crianças ou mulheres grávidas. Manter fora do alcance das crianças. Armazenar em local fresco (até 25 °C) e seco e protegido da luz solar direta, em embalagem bem fechada.