Especiaria Ayurvédica para um sabor maravilhoso e harmonia.

As especiarias conferem às refeições um sabor agradável e são o coração da cozinha ayurvédica. Na Ayurveda, estão associadas ao equilíbrio dos seis sabores e ao equilíbrio dos doshas. Os doshas (vata, pitta e kapha) são princípios ayurvédicos que não têm equivalente direto na ciência moderna.

A pimenteira é uma trepadeira que pode crescer até 10 metros de altura. Os seus frutos secos são usados como especiaria. Existem pimentas verde, branca e preta. A pimenta vermelha tem o mesmo nome, mas provém de uma planta completamente diferente.

A pimenta preta é a especiaria mais comum no mundo e também uma das mais antigas. É usada praticamente em todas as partes do mundo e, com o seu sabor ligeiramente picante e aromático, combina com quase todos os pratos. Use-a em pratos de vegetais, massas, saladas, molhos e sopas.

Garantias de qualidade superior do produto:

• De produção ecológica
• Embalagem que preserva a frescura e a plenitude do aroma natural
• Sem glúten
• Sem lactose
• Vegano
• Cru (abaixo de 40 °C)
• De comércio justo (Fair Trade)

Ingredientes: pimenta preta* inteira

Aviso: O produto não é um substituto de uma dieta equilibrada e variada e de um estilo de vida saudável. Armazenar em local seco e protegido da luz solar direta.