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O café verde são, na verdade, grãos de café não torrados e verdes, que são obtidos a partir dos frutos maduros e vermelhos do cafeeiro, uma árvore ou arbusto perene originário da Etiópia. No processo de torrefação, os grãos mudam para a cor marrom, alterando também a sua composição química, perdendo algumas das substâncias originalmente presentes.
Como os grãos verdes são moídos imediatamente após a secagem, o café verde mantém a sua composição nutritiva original. Para a preparação do Café Verde, são utilizados apenas os grãos de melhor qualidade.
Utilização: Coloque 1-2 colheres de chá de café verde moído em uma xícara e despeje água fervente (preferencialmente a 90 °C). Após 5 minutos, a bebida está pronta.
Valor nutricional | 100 g |
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Valor energético | 1577 kJ / 477 kcal |
Gorduras | 12 g |
- dos quais saturadas | 5,5 g |
Hidratos de carbono | 45 g |
- dos quais açúcares | 8,9 g |
Proteínas | 14 g |
Sal | <0,01 g |
Ingredientes: 100% café verde moído
Peso líquido: 250 g
O café verde contém ácido clorogénico (aproximadamente 8 g por 100 g).
Aviso: O produto não é um substituto de uma dieta equilibrada e variada, nem de um estilo de vida saudável. Conservar em embalagem fechada, em local seco.
Segunda-feira - Quinta-feira: 7.00 - 15.00
Sexta-feira: 7.00 - 13.00
Opção de pagamento com cartão. Proteção de dados pessoais através de encriptação SSL garantida.
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