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As especiarias conferem às refeições um sabor agradável e são o coração da cozinha ayurvédica. Na Ayurveda, estão associadas ao equilíbrio dos seis sabores e ao equilíbrio dos doshas. Os doshas (vata, pitta e kapha) são princípios ayurvédicos que não têm equivalente direto na ciência moderna.
Cominho ou cominho oriental é, ao lado do coentro, gengibre e açafrão, uma das especiarias mais importantes da cozinha indiana e ayurvédica. É frequentemente usado em pó de curry, bebidas, iogurte, saladas (raita) e picles.
Atenção! O cominho não é a mesma especiaria que a alcaravia - são semelhantes no nome, mas o cominho oriental tem um sabor completamente diferente. O cominho é também chamado de cominho romano ou cominho das províncias.
Garantias de qualidade superior do produto:
Ingredientes: cominho*, inteiro.
Origem: Índia
Peso líquido: 25 g
Aviso: O produto não é um substituto de uma dieta equilibrada e variada e de um estilo de vida saudável. Armazenar em local seco e protegido da luz solar direta.
Segunda-feira - Quinta-feira: 7.00 - 15.00
Sexta-feira: 7.00 - 13.00
Opção de pagamento com cartão. Proteção de dados pessoais através de encriptação SSL garantida.
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