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Alho ou em latim Allium sativum é uma das especiarias mais conhecidas e populares na culinária ao redor do mundo. Pertence à família das liliáceas e é originário da Ásia Central, mas a sua boa reputação rapidamente alcançou o resto do mundo.
É conhecido principalmente pelo seu aroma característico, sabor e propriedades benéficas, o que lhe confere um lugar especial também na tradição herbalista. Os benefícios do alho já eram conhecidos pelos Egípcios, Gregos antigos, Romanos e Chineses, e hoje em dia é valorizado principalmente pela sua influência no/a:
Qual é a diferença entre o alho negro e o alho comum?
Muitos confundem o alho negro com um tipo especial de alho, mas não é o caso – o alho negro é apenas uma forma fermentada do alho branco comum, obtida através de um processo de fermentação prolongado.
Este processo envolve a fermentação lenta das cabeças de alho branco em condições controladas de humidade e temperatura, o que estimula reações enzimáticas e a decomposição de substâncias no alho. Todas essas condições levam à mudança da cor do alho para castanho escuro ou preto, e também alteram o aroma e o cheiro, que se tornam menos picantes e mais suaves, além de adquirir um leve aroma adocicado de caramelo. Além disso, a forma fermentada do alho é mais amigável à digestão, o que significa que é mais facilmente digerível.
As cápsulas da marca HealthyWorld contêm 1500 mg de extrato de alho negro na proporção de 25:1, dos quais 20% são polifenóis e 0,3% S-alilcisteína – um derivado do aminoácido cisteína.
Benefícios do alho negro em cápsulas da marca HealthyWorld:
O produto é um suplemento alimentar.
Dose diária recomendada: 1–2 cápsulas. Consumir a cápsula inteira, com água.
1 cápsula* | 2 cápsulas* | |
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Extrato de alho negro | 750 mg | 1500 mg |
*Dose diária recomendada. O VRN (Valor de Referência do Nutriente) ainda não foi estabelecido.
Ingredientes: extrato de alho negro 25:1 (Allium sativum; dos quais polifenóis 20% e S-alilcisteína 0,3%), hidroxipropilmetilcelulose (HPMC; invólucro vegetal da cápsula), estearato de magnésio (antiaglomerante).
Produzido numa instalação que processa produtos que contêm leite, peixe, ovos, crustáceos, aveia, cevada, trigo e soja.
Conteúdo: 180 cápsulas
Peso líquido: 159,3 g
Aviso: Não exceder a dose diária recomendada. O suplemento alimentar não é um substituto para uma alimentação equilibrada, variada e um estilo de vida saudável. Manter fora do alcance das crianças! Não é adequado para crianças, mulheres grávidas e lactantes. Conservar bem fechado, em local fresco e seco, a uma temperatura até 25 °C.
"Acho que os produtos Healthyworld funcionam muito bem, pois os meus resultados são surpreendentes."
Segunda-feira - Quinta-feira: 7.00 - 15.00
Sexta-feira: 7.00 - 13.00
Opção de pagamento com cartão. Proteção de dados pessoais através de encriptação SSL garantida.
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