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O cacaueiro (Theobroma Cacao) é uma árvore tropical de árvore de folha perene. É particularmente popular pelas suas sementes, que são utilizadas há milhares de anos para produzir cacau e manteiga de cacau.
Existem diferentes tipos de sementes de cacau, sendo os mais populares: Forastero, Criollo e Trinitario. O grupo criollo é o mais apreciado, mas também o mais raro. Estes grãos são consideradas extremamente aromáticas e ligeiramente menos amargas.
Os grãos de cacau biológicos esmagados da FutuNatura são obtidos a partir de sementes de cacau Criollo torradas e descascadas.
Grãos de cacau biológicos esmagados FutuNatura pode ser utilizado de diferentes formas:
Utilização recomendada: para cozer bolos, biscoitos, bolachas e outras sobremesas, como complemento de batidos, como cobertura de vários pratos e sobremesas.
Valor nutricional médio | por 100 g |
---|---|
Valor energético | 2686 kJ / 642 kcal |
Lípidos | 53,0 g |
- dos quais saturados | 31,5 g |
Hidratos de carbono | 2,1 g |
- dos quais açúcares | 2,0 g |
Fibras alimentares | 26,9 g |
Proteínas | 12,4 g |
Sal | 21,0 mg |
Os valores podem variar devido aos ingredientes de origem natural.
Ingredientes: grãos de cacau (Theobroma Cacao), de produção orgânica certificada. SI-EKO-002. Agricultura fora da UE.
Origem: Peru
Peso líquido: 250 g
Aviso: Este produto não substitui uma dieta equilibrada e variada e um estilo de vida saudável. Conserve-o num local fresco e seco, a temperaturas até 30 °C.
Segunda-feira - Quinta-feira: 7.00 - 15.00
Sexta-feira: 7.00 - 13.00
Opção de pagamento com cartão. Proteção de dados pessoais através de encriptação SSL garantida.
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